Kaffetraktere

Din profesjonelle leverandør av automatiske lattemaskiner

JETINNO er et intelligent utstyrsselskap som har satset på å bygge kommersielle kaffemaskiner og løsninger siden 2013. Vi produserer hovedsakelig automatiske kaffemaskiner for kommersielle steder spesielt hotell, restaurant, kafeteria og salgsautomat. Våre kaffemaskiner har blitt solgt til mer enn 70 regioner, og har blitt levert til kjente kaffedrikkeprodusenter som Nescafe, Pacific Coffee, Luckin Coffee, etc.

Profesjonelt teknisk team

Vi har for tiden et FoU-senter med mer enn 70 ingeniører og eksperter, og 4 forskningslaboratorier. De har høy utdanningsbakgrunn fra inn- og utland og har lang praktisk erfaring med å designe kaffemaskiner.

Fullfør kvalifikasjoner

Så langt har vi over 160 patenter på kaffemaskinteknologi og innovasjon. Vårt firma har blitt akseptert av ulike medarbeidere som NAMA, APVA, CAC fra kaffeindustrien i Guangdong-provinsen, Kina.

Høy kvalitet

Vi følger de høyeste internasjonale standardene, inkludert ISO 9001 og ISO 14001, for å fremme våre retningslinjer for sikkerhet, kvalitet og miljø. Vi har fått kvalitetssertifikat for CQC, PSE, SGC. For å garantere utmerket standard gjennomgår alle våre løsninger omfattende kvalitetstester og en ekstremt streng sluttinspeksjon.

Godta ODM/OEM-tjeneste

Vi ønsker alle OEM- og ODM-prosjekter velkommen. Vi har vært i dypt ODM-samarbeid med anerkjente kaffemaskinmerker som La-cimbali, Schaerer, etc.

Hjem 12 Siste side

Kort introduksjon til kaffetraktere

En kaffemaskin er en enhet som brygger kaffe ved hjelp av en dryppmetode, hvor vann varmes opp og helles over kaffegrut. Det er en enkel, grei metode som er enkel å bruke og gir kvalitetskaffe. Kaffetraktere kommer i mange forskjellige varianter, inkludert automatiske drypp kaffetraktere, pour-over kaffetraktere og franske presser.

Nøkkelfunksjoner til kaffetraktere

Bekvemmelighet og brukervennlighet
Som automatiske kaffemaskiner kan programmeres til å lage kaffe på et bestemt tidspunkt eller med et tastetrykk, uten behov for manuell maling og brygging.

Konsistens og presisjon
Som automatiske kaffemaskiner kan programmeres til å brygge kaffe med en spesifikk styrke, temperatur og volum, og sikrer at hver kopp kaffe er den samme.

Variasjon og tilpasning
Ettersom automatiske kaffemaskiner ofte tilbyr en rekke forhåndsinnstilte drikkealternativer, som espresso, cappuccino og latte, samt muligheten til å tilpasse og lagre dine egne innstillinger.

Hastighet og effektivitet

Ettersom automatiske kaffemaskiner kan brygge kaffe raskere enn manuelle kaffemaskiner, og kan ofte håndtere flere kopper kaffe samtidig.

Avanserte funksjoner

Slik som innebygde kverner, melkeskummere og varmtvannsdispensere, som ikke er tilgjengelige på manuelle kaffemaskiner.

Energieffektivitet

Ettersom automatiske kaffemaskiner ofte har energisparende moduser og automatiske avstengingsfunksjoner, noe som reduserer strømforbruket.

Enkelt vedlikehold og rengjøring

Ettersom automatiske kaffemaskiner ofte har avtakbare og oppvaskmaskinsikre deler, noe som gjør dem enklere å rengjøre enn manuelle kaffemaskiner.

Hoveddeler av kaffetraktere

Her er hoveddeler av en kaffemaskin. Følgende deler kan sees i de fleste halvautomatiske maskiner. Mens automatiske espressomaskiner også har noen av komponentene nedenfor, er de alle pakket inn i maskinen og automatiserer hele prosessen.

Vannreservoar
Vannreservoaret holder ferskvann slik at maskinen kan bli til et friskt brygg. Størrelsene varierer, men beholderne på større maskiner kan nå 75 fluid ounces eller mer. En god shot espresso er omtrent to flytende unser, så du kan lage ganske mange kopper fra en brygger før du bytter vannet.

Kjele
En kjele varmer opp trykksatt vann som strømmer fra vannreservoaret via pumpen. En større kjele kan produsere flere drikker på rad, noe som er ideelt hvis du ønsker flere kopper espresso.
Ikke alle maskiner har en faktisk kjele, noen hjemmemaskiner har kun ett varmeelement som varmer opp vann ved behov.

Dobbel kjele
High-end espressomaskiner har en dobbel kjele i stedet for en enkelt. Dampkjelen varmer opp vann for å produsere damp, mens bryggekjelen holder riktig temperatur for å brygge kaffe.
Med to separate kjeler kan baristaer brygge espresso og dampmelk samtidig. Doble kjeler er mer vanlig på high-end hjemmemaskiner og profesjonelle miljøer.

Varmeveksler
Varmevekslere vises hovedsakelig på én-kjele maskiner. Disse trekker litt varme fra hoveddampkjelens område, og holder den adskilt fra vannet du bruker til brygging. Det ekstra vannet er for å dampe melk, slik at du kan få kaffe og dampet melk på en gang.

Pumpe
Pumpen setter vann under trykk og skyver det gjennom espressomaskinen. For å komme gjennom den malte kaffen, må maskinen pumpe vann med ca. 130 psi, eller 9 bars trykk. Moderne bryggere bruker enten en vibrasjonspumpe eller en rotasjonspumpe for å gjøre dette. Kaffebarer bruker kommersielle maskiner med roterende pumper for mer konsistent trykk og pålitelighet.

Vibrasjonspumper
Vibrasjonspumper bruker elektromagnetisme for å sette vann under trykk. Disse har en magnet festet til et stempel, som begge er inne i en elektrisk spole. Når den får strøm, får magneten stemplet til å bevege seg frem og tilbake, og skyver vann gjennom maskinen. Disse pumpene er små, rimelige og generelt utskiftbare.

Roterende pumper
Rotasjonspumper er mer mekaniske enn vibrasjonspumper. Disse har en motor som spinner en skive delt i flere seksjoner. Når den roterer, blir hvert segment mindre, noe som øker vanntrykket. Rotasjonspumper er mer stillegående og har lengre levetid enn vibrasjonspumper, men de er også dyrere og noe større.

Ulike typer kaffetraktere

01/

Automatiske kaffetraktere
Automatiske kaffetraktere må kobles til en direkte vannledning. Ved å koble direkte til en vannledning, eliminerer disse enhetene behovet for konstant å fylle maskinens vanntank, noe som lar deg betjene kundene dine raskere.

02/

Hell-over kaffetraktere
Pour-over kaffetraktere trenger ikke å festes til vannledninger, så du må fylle maskinens reservoar med vann for hvert brygg. Disse enhetene er bærbare og enkle å sette opp uten store installasjons- eller rørleggingsprosedyrer.

03/

Espressomaskin
Espressomaskiner er en type spesialkaffemaskiner som brygger fersk espresso som du kan servere som shot eller bruke som base for å lage en rekke spesialkaffedrikker. Det finnes manuelle, halvautomatiske, automatiske og superautomatiske espressomaskiner som gir en rekke kontroll over bryggeprosessen.

04/

Satellitt kaffebrygger
Satellitt-kaffetraktere er designet for å brygge kaffe til isolerte servere, slik at du kan brygge kaffe på ett sted og deretter bringe kaffen til en annen setting, for eksempel en selvbetjent stasjon.

05/

Dispensere for flytende kaffe
Dispensere for flytende kaffe bruker et bag-in-box-system for rask uttak fra en direkte vannledning, noe som gjør det raskt og enkelt å fylle og ta ut kaffe. Fordi det ikke er nødvendig med brygging, eliminerer disse dispenserne arbeidskostnader forbundet med hyppig brygging og tilsyn med tradisjonelle kaffebryggere.

06/

Enkeltkopp kaffetraktere
Flotte for selvbetjening, kaffetraktere med én kopp er perfekte for å brygge enkelt porsjoner kaffe på hotellrom, lobbyer og konferanserom uten å måtte bryne seg med en stor og klumpete maskin.

Hvordan velge kaffetraktere?

Bryggekapasitet
Kaffemaskinens bryggekapasitet er en av de mest kritiske faktorene for en bedrift. Den bestemmer hvor mange kopper kaffe maskinen kan produsere i en enkelt syklus. Vurder størrelsen på arbeidsstyrken din og etterspørselen etter kaffe. Alternativene spenner fra enkeltkoppsbryggere til store maskiner med høy kapasitet. For et travelt kontor er en maskin med høyere bryggekapasitet en nødvendighet, mens en mindre bedrift kan være tilstrekkelig med en mer kompakt modell.

Bryggemetoder
Ulike bryggemetoder imøtekommer ulike preferanser. Dryppkaffemaskiner er allsidige og enkle å bruke, noe som gjør dem egnet for bedrifter som foretrekker en enkel bryggeprosess. Espressomaskiner er ideelle for bedrifter som ønsker å tilby espressobaserte drikker som latte og cappuccino. Hvis du prioriterer rik, fyldig kaffe og ikke trenger høye volum, kan en fransk presse være et godt valg.

Tilpasningsalternativer
Tilpasningsfunksjoner lar deg skreddersy kaffen til individuelle preferanser. Se etter maskiner med justerbar bryggestyrke, temperaturinnstillinger og kaffe-til-vann-forhold. Denne fleksibiliteten sikrer at alle i virksomheten din får sin foretrukne kopp kaffe.

Kvern type
Typen kvern i kaffemaskinen din betyr noe. Maskiner med innebygde kverner tilbyr nykvernet kaffe, som forsterker smaken og aromaen. Sørg for at maskinen også kan brygge forhåndsmalt kaffe hvis du har en spesifikk blanding du foretrekker.

Melkeskumming
For bedrifter som tilbyr spesialkaffedrikker, er melkeskumming avgjørende. Maskiner utstyrt med dampstaver eller automatiske melkeskummere gjør det enkelt å lage latte, cappuccino og andre skummende drikker. Denne funksjonen er spesielt viktig for kafeer og kaffebarer.

Vannfiltrering
Kvaliteten på vannet kan påvirke kaffens smak. Noen maskiner kommer med innebygde vannfiltre for å sikre konsistent smak, selv med varierende vannkvalitet. Andre lar deg koble til eksterne vannfiltre for forbedret vannkvalitet.

Vedlikehold og rengjøring
Regelmessig vedlikehold og rengjøring er avgjørende for å holde kaffemaskinen i toppform. Se etter maskiner med funksjoner som selvrensende sykluser og avtakbare deler for enkel rengjøring. Dette sikrer at kaffen forblir fersk, og maskinens levetid forlenges.

Holdbarhet og byggekvalitet
Vurder maskinens holdbarhet og byggekvalitet. Konstruksjon i rustfritt stål er kjent for holdbarhet og motstand mot korrosjon. Maskiner med komponenter av kommersiell kvalitet er bygget for å tåle tung daglig bruk.

Brukergrensesnitt
Et intuitivt brukergrensesnitt er avgjørende i et travelt kontormiljø. Se etter maskiner med brukervennlige berøringsskjermer eller knapper. Noen tilbyr til og med programmerbare innstillinger, slik at brukerne kan lagre sine foretrukne bryggeparametere for rask tilgang.

Tilkobling og dataanalyse
Moderne maskiner kan tilby tilkoblingsmuligheter som Wi-Fi, som muliggjør ekstern overvåking og tilpasning. Noen gir også dataanalysefunksjoner, og gir innsikt i kaffeforbrukstrender, som kan hjelpe deg med å optimalisere kaffetilbudet ditt.

Hvordan vedlikeholde kaffetraktere

1. Tøm karaffelen
Det er en god idé å tømme karaffelen hver gang du er ferdig med kaffen i den. Unnlatelse av å fjerne kaffe fra denne karaffelen kan føre til at det dannes et skittent lag. Denne opphopningen er ekstremt vanskelig å fjerne og kan påvirke smaken på kaffen din.

2. Bruk din kaffetrakter riktig

Noen mennesker gjør den feilen å kaste instruksjonene for sine nye kaffetraktere ut, noe som kan forårsake store problemer i fremtiden. Hvis du ikke klarer å se hvor mye vann som trengs for å brygge en kopp kaffe i den nye kaffetrakteren, kan det skade den. Hvis det ikke er nok vann i reservoaret, vil pumpen inne i kaffetrakterne begynne å trekke inn luften. Dette kan skade pumpen over tid, og det er grunnen til at du må lese instruksjonene som følger med kaffetrakterne nøye.

3. Rengjør kaffetrakterne dine rutinemessig
Etter hvert som tiden går, vil mye smuss begynne å bygge seg opp på innsiden av kaffetrakterne. I stedet for å håndtere problemene som dette kan forårsake, må du gjøre et poeng av å rengjøre kaffetrakterne regelmessig. Ideelt sett vil du kjøre en løsning av eddik og vann gjennom kaffemaskinen. Ikke bare vil dette fjerne smussoppbyggingen i kaffetrakteren, det vil også bidra til å desinfisere den. Å gjøre dette en gang i måneden kan utgjøre en stor forskjell i hvor godt kaffemaskinen din yter.

4. Slå av kaffemaskinen
Å la kaffetrakterne stå på hele dagen og natten kan slite den ut i en hast. Mange moderne kaffetraktere har en funksjon som slår av maskinen etter noen minutter hvis den ikke er i bruk. Det siste du vil gjøre er å slite ut kaffetrakterne for tidlig, og det er derfor du må slå den av umiddelbart etter at du er ferdig med å bruke den.

5. Avkalking av kaffetraktere
Vannet du renner gjennom kaffetrakterne daglig kan etterlate seg små kalkavleiringer. Ettersom tiden går, vil disse kalkavleiringene vokse og kan forårsake problemer. Det er derfor det er så viktig å avkalke kaffemaskinen. Moderne kaffetraktere har en avkalkingssyklus som gjør det mye enklere å fjerne kalk. Ved å avkalke kaffetrakterne regelmessig, kan du få den til å vare lenger og yte bedre.

Rene tips for kaffetraktere

Fyll kaffetrakterne med eddik og vann

For å rengjøre kaffetrakterne begynner du med å fylle reservoaret med en 50-50 blanding av hvit destillert eddik og vann. Du kan øke forholdet mellom eddik og vann hvis kaffetrakterne har et spesielt ekkelt tilfelle av opphopning. Eddiken renser ikke bare kaffetrakterne og karaffelen, men den løser også opp eventuelle mineralforekomster.

Brygg og la trekke

Plasser et filter i kurven, og slå på bryggeren. Omtrent halvveis i bryggingen, slå av kaffetrakterne og la den gjenværende eddikløsningen trekke i karaffelen og reservoaret i omtrent 30 til 60 minutter, avhengig av hvor mye opphopning du trenger for å fjerne.

Fullfør syklusen og skyll med vann

Slå på kaffetrakterne igjen og la den fullføre bryggesyklusen. Kast papirfilteret, hvis det finnes, og hell ut eddikløsningen.

Sertifikatbilde

Fabrikkfoto

product-1-1

ofte stilte spørsmål

Spørsmål: Hva er en kaffetrakter?

A: Kaffemaskiner er spesialutstyr for å støtte utvinning av kaffe. Prinsippet for drift av maskinen er basert på vakuum, kompressoren skaper kraft for å få det kokte vannet til å trenge gjennom kaffelaget, og bringe deilige og kvalitetskaffekopper på en rask tid.
Den grunnleggende strukturen til en kaffemaskin vil omfatte følgende deler: kropp, motor, vanntank, kaffehelletut, spillvannsbrett, sniffer... Avhengig av modell vil hvert merke ha noen andre deler lagt til eller fjernet.

Spørsmål: Hvordan dyprenser du en kaffetrakter?

A: For å dyprense din auto-drypp kaffetrakter, tilsett opptil 4 kopper ufortynnet eddik i reservoaret. La stå i 30 minutter. Kjør eddik gjennom en bryggesyklus. Følg med to til tre sykluser med ferskvann til eddiklukten er borte.

Spørsmål: Bør jeg rengjøre kaffetrakteren min etter hver bruk?

A: Hvis du bruker kaffetrakteren hver dag, planlegg å rengjøre maskinen omtrent en gang i måneden. Noen ganger kaffedrikkere trenger kanskje bare å gjøre dette hver tredje til sjette måned. Men hvis du merker synlig opphopning rundt kjelen eller kurven, eller hvis kaffen smaker, er det på tide å rengjøre kaffetrakteren.

Spørsmål: Bør jeg slå av kaffemaskinen min hver kveld?

A: Å la maskinen stå på betyr at den vil jobbe hele natten for å opprettholde temperaturen. Ettersom maskinen din varmes opp og varmes opp igjen, blir mange av disse delene tørre og sprø og får dem til å sprekke, noe som vil resultere i vann- og damplekkasjer og tidligere vedlikehold.

Spørsmål: Er det bedre å legge varmt eller kaldt vann i en kaffetrakter?

A: Bryggeren din bør opprettholde en vanntemperatur mellom 195 og 205 grader Fahrenheit for optimal utvinning. Kaldere vann vil gi flat, underekstrahert kaffe, mens vann som er for varmt også vil føre til kvalitetstap i kaffesmaken.

Spørsmål: Er kaffemaskiner vanskelige å bruke?

A: Siden bønne-til-kopp-maskiner ikke krever at du gjør noe annet enn å trykke på en knapp for å lage kaffen din, er de veldig enkle å bruke. Som sådan er det flere fordeler med dette: Det kreves ingen opplæring av personalet for å lage kaffen, noe som sparer tid og ressurser. Kunder og/eller ansatte kan lage sin egen kaffe.

Spørsmål: Kaster kaffetraktere bort kaffe?

A: En dryppkaffetrakter kaster ikke nødvendigvis bort kaffe, men den kan være en kilde til avfall avhengig av hvordan den brukes. Kaffegrut: Bruker du mer kaffegrut enn nødvendig til en kanne kaffe, vil du ende opp med sterkere kaffe, men du vil også kaste bort kaffegrut.

Spørsmål: Hvordan fungerer en kaffemaskin?

A: En kaffemaskin fungerer vanligvis ved å varme opp vann og bruke trykk for å tvinge det gjennom malte kaffebønner for å trekke ut smaken og lage kaffe. Vannet varmes opp i en kjele eller varmesystem og pumpes deretter gjennom eiendommen under høyt trykk. Kaffen samles deretter i en karaffel eller krus.

Spørsmål: Hva gjør en kaffemaskin så dyr?

Svar: Det korte svaret er at avanserte kaffetraktere gir gode resultater fordi produsentene investerer i materialer av høy kvalitet som har blitt testet for deres ytelse, noe som gjør hver brygger dyrere å produsere.

Spørsmål: Hvorfor kjøpe en kaffetrakter for kontorbruk?

A: Kontorkaffemaskiner sparer tid. Hvis dine ansatte vil ha god kaffe, så er det en god sjanse for at de vil bruke kaffepausene på å sprette ut av kontoret for å ta en kafferunde. Å ha tilgang til god kaffe på kontoret gjør at de vil kunne bruke kaffepausen til en skikkelig pause.

Spørsmål: Hvor ofte bør du rengjøre en kommersiell kaffemaskin?

A: Kommersielle kaffemaskiner trenger daglig rengjøring på grunn av mye bruk. Du må også utføre dyprengjøring på ukentlig og månedlig basis. Hyppig rengjøring er nødvendig når kaffemaskinen bruker fersk melk. Melkelinjene og beholderen må skylles daglig.

Spørsmål: Hva er forskjellen mellom kaffetraktere og kaffemaskin?

A: Mens både kaffetraktere og kaffemaskiner brygger kaffe, er metodene de bruker og komponentene de har forskjellige. Kaffetrakter er enkle, praktiske apparater som bruker en dryppmetode for å brygge kaffe, mens kaffemaskiner er mer komplekse apparater som bruker trykk for å trekke ut kaffesmak.

Spørsmål: Hvor lang tid tar det før en kaffemaskin blir varm?

A: De fleste prosumer-maskiner vil fortelle deg via trykkmålerne at maskinen er klar, oppvarmet og opp til trykk etter ca. 10 minutter. For å få 100 % bruk av maskinen kan du imidlertid gi den minst 25 minutter.

Spørsmål: Hvordan fungerer espressomaskiner?

A: Enkelt sagt fungerer espressomaskiner ved å tvinge varmt vann gjennom finmalt, pakket kaffe ved hjelp av trykk for å produsere rik, men ikke bitter, intens kaffe med et lag med veldig fint skum (kalt créma) på toppen. Høres ganske enkelt ut, men det er noen spesifikke parametere for å lage virkelig god espresso, og det er der noen av spørsmålene dukker opp. Hvor mye kaffe og riktig tamping (komprimering), vanntemperatur, lengde på trykktid og riktig trykkmengde er noen av parameterne for å lage god espresso.

Spørsmål: Hvordan rengjøre en espressomaskin?

A: Å holde maskinen ren er viktig for god espresso. Herrestein og oljer kan bygge seg opp i maskinen som vil påvirke bryggingen negativt, og du må skylle den tilbake med en blind filter-fast filterplate. Hvis den brukes daglig, trenger du bare å rengjøre den omtrent en gang i måneden. Rengjør og skyll filtrene og portafilteret med varmt vann og mildt rengjøringsmiddel etter hver bruk. Hvis du ikke kan ta av gruppen/dusjhodet for rengjøring, bruk en børste for å fjerne oppsamlet kaffegrut, og kjør deretter varmt vann gjennom det uten filter.

Spørsmål: Hva bør unngås når du bruker kaffetrakter?

A: Avkalk aldri kaffetrakteren
Akkurat som i andre apparater bygger mineralforekomster seg opp og tetter til innsiden. Dette reduserer bryggetiden og endrer smaken på kaffen din. Avkalking av maskinen din innimellom vil fjerne tetter på grunn av mineralavleiringer. Fjern først kullvannfilteret hvis du har et. Deretter fyller du bare vannreservoaret med 1/3 hvit eddik og 2/3 vann og kjører en syklus.
La vannet sitte i tanken i flere uker
Hvis du ikke har brukt kaffetrakteren på mer enn en uke, kjør noen sykluser for å rense den interne tanken for gjenværende vann.
Å brygge gamle kaffeputer
Hvis du bruker en enkeltserveringsmaskin, kjøp bare så mange kaffeputer eller kapsler som du vil bruke om noen måneder. De kan være vakuumforseglet, men smaken og aromaen til kaffe kan fortsatt forringes.

Som en av de ledende produsentene og leverandørene av kaffetraktere i Kina, ønsker vi deg hjertelig velkommen til å kjøpe høykvalitets kaffetraktere laget i Kina her fra fabrikken vår. Alle tilpassede kaffemaskiner er med høy kvalitet og konkurransedyktig pris.